ハデ干しはビタミンD増加!

ハデ干しはビタミンD増加!
2025年09月17日
秋らしい朝晩となってまいりましたが
日中はまだまだ暑いですね・・・・・

田んぼから稲刈りの音が聞こえたり
田んぼ周辺に人が集まったり
秋ならではの風景や、トラクター音、
忙しいなかの話し声笑い声が聞こえてきます。


ハデ干し作業も着々と進んでいます。

最近では手作業が多いハデ干しをしているところも減ってきていますが、
手間暇と太陽と風の力で美味しさがぎゅっと凝縮されるハデ干しを作っています。

太陽を浴びるとビタミンDの増加も期待できます。
(ビタミンDはカルシウムの吸収を促進、免疫機能、筋肉の働きをサポート)

そんな稲刈りシーズンはどこの田んぼもみなさん頑張っています!

今日はハデ干しの様子をお届けしました。

お米の予約も着々といただき
やはり関東の方々、リピーターの方々が多いです。
そしていろいろな方に口コミで
美味しいお米PRをしていただき感謝しかないです!

ありがとうございます。